- Kategori: Deniz Balıkları
Kupes
Sparidae familyasına mensup diğer balıkların elips şeklinin aksine iğimsi bir vücut yapısına sahiptirler. Uzunluğu derinliğinin 4 katı kadardır.Büyük gözlüdür. Göz çapı gözçukuru önündeki mesafeden daha uzundur. Ağzı küçük eğik ve uçtadır.
Sırt mavimtırak gri, karın yanları ve karnı gümüşüdür.
Maksimum 36 cm; ortalama uzunluğu 10-25 cm.dir.
Sırt mavimtırak gri, karın yanları ve karnı gümüşüdür.
Maksimum 36 cm; ortalama uzunluğu 10-25 cm.dir.
Üreme Dönemi
İlk eşeysel olgunluk boyu 13 cm’dir (1 yaş); 19 cm boya kadar olan bireylerin % 78’i dişilerden oluşmaktadır. Total boyu 32 cm olanlarda yumurta verimliliği 395 000 adettir. Doğu Akdeniz’de Şubat-Nisan, Batı Akdeniz’de Nisan-Mayıs, Karadeniz’de ise yaz döneminde ürerler.
Tüketim Şekli
Taze olarak tüketilirler
Diğer Ürünlerimiz
Zargana
Deniz Balıkları
Yazılı Orkinoz
Deniz Balıkları
Yazılı Hani
Deniz Balıkları